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新聞紙上に掲載された営農情報 〜茨城新聞掲載1997年10月11日 〜

『ミルキークィーン』2,000俵  契約米すべて1等  




 JA常総ひかり豊加美支店ではこのほど2日間に分け、契約栽培米『ミルキークィーン』2,000俵の検査が行われ、全量1等米に格付けされた。
消費者に喜ばれるおいしい米作りを目指し、常総ミルキークィーン研究会(会員27人)は1昨年、粘りがあり、冷めても硬くなりにくい低アミロース米『ミルキークィーン』3Kgの種子を基にスタート。
 栽培契約を結んで2年目の今年は、福島に向け2,000俵出荷。標準価格を1俵当たり5千円以上上回る有利な販売につなげている。さらに来年は8千俵の出荷契約を宮崎県や新潟県の販売業者と結んでいる。
 検査に携わった水戸食糧事務所石下支所の小口技官は「バランスも同じで胴割れもなく、品位が一定だった。生産者の技術の良さは勿論、作り方の指導が徹底していた結果だろう」と講評していた。




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