ベジチェックで野菜不足解消のサポート!
JA常総ひかり千代川直売所では野菜摂取の充足度を測定することができる機器「ベジチェック」を導入しました。JA共済の地域貢献活動の一環として導入しており、LED を搭載したセンサーに手のひらを押し当て30秒ほど待つと皮膚のカロテノイド量を測定し野菜摂取の充足度(0.1~12.0の120段階)・野菜摂取量の推定値(g)がわかります。
撮影にご協力いただいたお子さんは楽しいと言って何度も測定していました直売所に立ち寄った際はみなさんもぜひ試してみてください。
※カロテノイドとは、緑黄色野菜に豊富に含まれるリコピンやβ-カロテン等の色素成分です。健康維持に良い影響を与えることが報告されています。